Une recette du site Guy Demarle génoise aux amandes, une crème mousseline et des framboises ! Un régal !  Le gâteau peut aussi être recouvert d'une pâte à sucre qui peut aussi servir à cacher certains défauts ! http://www.guy-demarle.fr/desserts/319-coeur-framboisier.html 

 

2013-07-06 09

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